+90 542 341 7476 |
info@barbarian.com.tr |
HOME PAGE
MENU
GALLERY
LOCATION & CONTACT
/
TR
/
/
RU
/
/
EN
/
/
中文
/
/
IT
/
/
ES
/
MENU
HOME PAGE
MENU
GALLERY
LOCATION & CONTACT
/
TR
/
/
RU
/
/
EN
/
/
中文
/
/
IT
/
/
ES
/
MENU
开胃菜
冷肉板 - 两个人
1100,00 TL
熟成肉、风干腌牛肉(Pastrami)、熟成火鸡胸肉,搭配完美的腌渍蔬菜
冷肉板 - 两个人
1100,00 TL
熟成肉、风干腌牛肉(Pastrami)、熟成火鸡胸肉,搭配完美的腌渍蔬菜
奶酪拼盘 - 两个人
1000,00 TL
精选的4种奶酪,配以蜂巢、酸辣酱和当地干果
奶酪拼盘 - 两个人
1000,00 TL
精选的4种奶酪,配以蜂巢、酸辣酱和当地干果
奶酪配干制肉类拼盘 - 两个人
1450,00 TL
精心挑选的4种奶酪、熟成肉、时令鲜果和阳光干果
奶酪配干制肉类拼盘 - 两个人
1450,00 TL
精心挑选的4种奶酪、熟成肉、时令鲜果和阳光干果
新鲜蔬菜拼盘 - 两个人
600,00 TL
配以酸奶酱
新鲜蔬菜拼盘 - 两个人
600,00 TL
配以酸奶酱
烟熏奶酪棒
225,00 TL
搭配新鲜柠檬
烟熏奶酪棒
225,00 TL
搭配新鲜柠檬
汤品
肉汤
390,00 TL
慢炖木火烹煮的肉块、芹菜和胡萝卜
肉汤
390,00 TL
慢炖木火烹煮的肉块、芹菜和胡萝卜
蔬菜汤
275,00 TL
完美搭配的炭烤蔬菜和调味料
蔬菜汤
275,00 TL
完美搭配的炭烤蔬菜和调味料
热前菜
炒菠菜 - 两个人
290,00 TL
与焦糖化红洋葱和奶油一起炒的菠菜
炒菠菜 - 两个人
290,00 TL
与焦糖化红洋葱和奶油一起炒的菠菜
蔬菜砂锅
290,00 TL
季节性蔬菜和马苏里拉奶酪的完美组合,用陶罐烹煮
蔬菜砂锅
290,00 TL
季节性蔬菜和马苏里拉奶酪的完美组合,用陶罐烹煮
土豆泥 - 两个人
330,00 TL
配有焦糖化红洋葱、牛奶、黄油和马苏里拉奶酪的土豆泥
土豆泥 - 两个人
330,00 TL
配有焦糖化红洋葱、牛奶、黄油和马苏里拉奶酪的土豆泥
烤牡蛎菇 - 两个人
360,00 TL
在卡帕多西亚洞穴中栽培,配以特殊调料和橄榄油
烤牡蛎菇 - 两个人
360,00 TL
在卡帕多西亚洞穴中栽培,配以特殊调料和橄榄油
沙拉
烤甜菜根与奇亚籽沙拉 - 两个人
350,00 TL
新鲜的芝麻叶、烤甜菜根、橙子、奇亚籽、干红莓和厨师特制酱汁
烤甜菜根与奇亚籽沙拉 - 两个人
350,00 TL
新鲜的芝麻叶、烤甜菜根、橙子、奇亚籽、干红莓和厨师特制酱汁
新鲜绿色沙拉 - 两个人
300,00 TL
小番茄、生菜、黄瓜、甜椒、芝麻菜、120种山草香料和厨师特制酱汁
新鲜绿色沙拉 - 两个人
300,00 TL
小番茄、生菜、黄瓜、甜椒、芝麻菜、120种山草香料和厨师特制酱汁
芝麻菜与奶酪沙拉 - 两个人
350,00 TL
搭配小番茄、煮熟的小麦、陈年乡村风味奶酪和厨师特制酱汁
芝麻菜与奶酪沙拉 - 两个人
350,00 TL
搭配小番茄、煮熟的小麦、陈年乡村风味奶酪和厨师特制酱汁
厨师特制沙拉 - 两个人
350,00 TL
季节性蔬菜、红绿生菜、腌红洋葱、玉米、石榴、核桃和厨师特制酱汁
厨师特制沙拉 - 两个人
350,00 TL
季节性蔬菜、红绿生菜、腌红洋葱、玉米、石榴、核桃和厨师特制酱汁
主菜
BARBARIAN ASADO BOARD - 两个人 - 700克
1800,00 TL
慢火烤8小时的阿萨多牛肋排,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN ASADO BOARD - 两个人 - 700克
1800,00 TL
慢火烤8小时的阿萨多牛肋排,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN BRISKET BOARD - 两个人 - 700克
1900,00 TL
炭炉慢烤8小时的烤牛胸肉,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN BRISKET BOARD - 两个人 - 700克
1900,00 TL
炭炉慢烤8小时的烤牛胸肉,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN TOMAHAWK STEAK BOARD - 两个人 - 900克 - 干式熟成45天
3250,00 TL
牛排世界中无可争议的经典,按您的口味烹饪,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN TOMAHAWK STEAK BOARD - 两个人 - 900克 - 干式熟成45天
3250,00 TL
牛排世界中无可争议的经典,按您的口味烹饪,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
慢烤火鸡腿 - 900克
1350,00 TL
在炭炉中慢慢烤制的火鸡腿,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
慢烤火鸡腿 - 900克
1350,00 TL
在炭炉中慢慢烤制的火鸡腿,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
烤羊排(45分钟内上桌)- 1700克
3500,00 TL
烤羊排配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
烤羊排(45分钟内上桌)- 1700克
3500,00 TL
烤羊排配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN FEAST BOARD - 两个人
3750,00 TL
对于那些想要尝试更多的人。包括两种特制肉类香肠、阿萨多、牛胸肉(brisket)、2只用百里香烤制的鹌鹑,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN FEAST BOARD - 两个人
3750,00 TL
对于那些想要尝试更多的人。包括两种特制肉类香肠、阿萨多、牛胸肉(brisket)、2只用百里香烤制的鹌鹑,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
香肠拼盘 - 两个人
1650,00 TL
4种烤香肠搭配厨师特制酱汁,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
香肠拼盘 - 两个人
1650,00 TL
4种烤香肠搭配厨师特制酱汁,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
用百里香和罗勒串烤鹌鹑 - 4块
1400,00 TL
4串鹌鹑搭配烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
用百里香和罗勒串烤鹌鹑 - 4块
1400,00 TL
4串鹌鹑搭配烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
炭炉烤兔配蒜蓉黄油酱(45分钟内上桌)
3150,00 TL
搭配主厨的特制酱汁,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
炭炉烤兔配蒜蓉黄油酱(45分钟内上桌)
3150,00 TL
搭配主厨的特制酱汁,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
炭炉烤兔配蒜蓉黄油酱(45分钟内上桌)
3300,00 TL
搭配主厨的特制酱汁,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
炭炉烤兔配蒜蓉黄油酱(45分钟内上桌)
3300,00 TL
搭配主厨的特制酱汁,配上烤洋葱、大蒜、红椒、土豆、蘑菇和樱桃番茄
BARBARIAN BRISKET SANDWİCH
580,00 TL
200克慢煮牛胸肉,夹在自制全麦面包里,配有腌黄瓜和特制酱汁
BARBARIAN BRISKET SANDWİCH
580,00 TL
200克慢煮牛胸肉,夹在自制全麦面包里,配有腌黄瓜和特制酱汁
中世纪炖肉
800,00 TL
包括洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜和慢煮肉块,搭配骨头汤
中世纪炖肉
800,00 TL
包括洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜和慢煮肉块,搭配骨头汤
素食拼盘
750,00 TL
配有烤茄子、西葫芦、胡萝卜、红椒、土豆、樱桃番茄、蘑菇和野蛮人特制素食酱
素食拼盘
750,00 TL
配有烤茄子、西葫芦、胡萝卜、红椒、土豆、樱桃番茄、蘑菇和野蛮人特制素食酱
预定的餐点
烤羊肉串
烤羊肉串
烤鹅
烤鹅
炭炉烤填充火鸡,内填充米饭和蔬菜
炭炉烤填充火鸡,内填充米饭和蔬菜
炭炉烤羊肩
炭炉烤羊肩
儿童菜单
手工牛肉香肠配奶油土豆泥
550,00 TL
手工牛肉香肠配奶油土豆泥
550,00 TL
“小野人”三明治
420,00 TL
100克牛胸肉、腌黄瓜和厨师特制酱汁,用自制全麦面包制作
“小野人”三明治
420,00 TL
100克牛胸肉、腌黄瓜和厨师特制酱汁,用自制全麦面包制作
鸡肉棒棒糖
480,00 TL
鸡腿配旁边的土豆
鸡肉棒棒糖
480,00 TL
鸡腿配旁边的土豆
甜点
黑桑葚冰糕
250,00 TL
黑桑葚冰糕
250,00 TL
苹果馅饼配香草卡仕达酱和焦糖
290,00 TL
苹果馅饼配香草卡仕达酱和焦糖
290,00 TL
西班牙巴斯克起司蛋糕配巧克力酱
320,00 TL
西班牙巴斯克起司蛋糕配巧克力酱
320,00 TL
水果盘
750,00 TL
水果盘
750,00 TL
适合冬天
萨勒布
150,00 TL
萨勒布
150,00 TL
热巧克力
175,00 TL
热巧克力
175,00 TL
香料热红酒
450,00 TL
香料热红酒
450,00 TL
无酒精饮料
可口可乐
85,00 TL
可口可乐
85,00 TL
雪碧
85,00 TL
雪碧
85,00 TL
芬达
85,00 TL
芬达
85,00 TL
汤力水
110,00 TL
汤力水
110,00 TL
红牛能量饮料
110,00 TL
红牛能量饮料
110,00 TL
冰茶
85,00 TL
冰茶
85,00 TL
矿泉水
85,00 TL
矿泉水
85,00 TL
水
85,00 TL
水
85,00 TL
酸奶水
85,00 TL
酸奶水
85,00 TL
橙汁和石榴汁
250,00 TL
橙汁和石榴汁
250,00 TL
FRESHLY SQUEEZED POMEGRANATE JUICE
300,00 TL
FRESHLY SQUEEZED POMEGRANATE JUICE
300,00 TL
葡萄汁
150,00 TL
葡萄汁
150,00 TL
热饮
土耳其咖啡
120,00 TL
土耳其咖啡
120,00 TL
土耳其茶
100,00 TL
土耳其茶
100,00 TL
草本茶
100,00 TL
草本茶
100,00 TL
绿茶
100,00 TL
绿茶
100,00 TL
过滤咖啡
120,00 TL
过滤咖啡
120,00 TL
Contact us via WhatApp
+90 542 341 7476
info@barbarian.com.tr
Follow us
Ürgüp
Copyright Barbarian Mediavel Tavern